Fanilla.nl
11/12/17 | Posted in Food

Ik hou van koken, maar de grootte van mijn keuken is te vergelijken met drie vliegtuigstoelen van Wizz Air. Wie bekend is met deze maatschappij, weet waarschijnlijk dat je met één verkeerde beweging de neus van je buurvrouw per ongeluk kunt verbouwen.

Lees verder →


30/11/17 | Posted in Food

chinese foeyonghai

Joepie, het is tijd om een van mijn nieuwe rubrieken met jullie te delen! Nu ik weer wat vaker schrijf, stroomt mijn hoofd af en toe over van de ideeën en daar word ik bijzonder blij van. Het ene na het andere dubieuze plan wandelt mijn gedachtes binnen en af en toe zit er iets bij waarvan ik denk: dat kan ik wel eens proberen! Waarom niet?

 

Voer van ver

En zo ontstond onder andere het idee voor een rubriek genaamd ‘Voer van Ver’. Hiervoor wil ik de komende tijd recepten uitproberen uit verre oorden en de recepten met delen met jullie. China, Noord-Afrika en India hebben al in mijn pan geprutteld en het lijkt me tijd om het eerste recept, uit China, online te gooien.

Als ik naar de Chinees ga, wat niet vaak gebeurt, is er één gerecht dat ik sowieso wil eten: Foeyonghai! Oftewel: een Chinese roer-omelet in zoetzure tomatensaus. Het bleek helemaal niet moeilijk om dit zelf te maken. En echt… ik heb nog twee uur nadat m’n bord leeg was, lopen nagenieten. Hierbij het recept.

Lees verder →


Return to Top ▲Return to Top ▲